カテゴリ:ビール > スコットランド

DIId1YMUQAASgGx
BREWDOG
ACE OF EQUINOX
麦芽、ホップ
シングルホップIPA
アルコール度数4.5%
☆7

色合い若干の濁りあり。
香りグレープフルーツルビー、南国フルーツ、少しハーブ。
グレープフルーツジュースのような苦味と爽やかな酸味。
軽すぎず、コクも程よくある。
度数は低いので昼のみに最適です。

DFZ0ExyXkAA7xlq
BREWDOG
DEAD PONY CLUB
麦芽、ホップ
セッションIPA
アルコール度数3.8%
☆5

香りは甘苦く、少しパッションフルーツを思わせます。
グレープフルーツを搾ったような味わいですが、苦味は弱めで、ほろ苦い余韻となります。

アルコール度数が低く、飲み易いと言えばそうなのですが、薄まっている感も無きにしも非ず。

DB4ySmWUMAAF7Ms
スコットランド
ブリュードッグ
麦芽・ホップ・ココア
タイプ インペリアルスタウト
アルコール度数 10%

飲むのをためらうほどの濃い黒色、エッジが僅に茶。
香りは瓜、刺身醤油。
カカオ95%のチョコの様に超ビターな味わいです。煎りすぎて焦げた穀物の香りが鼻に抜けます。
最後はねっとりとした苦みが残ります。
一本飲むのは辛く、ハーフで十分です。

濃厚エスプレッソな感じなので、量は飲めなません。
エスプレッソのように砂糖入れるのもなんなので、甘いものと合わせてみました。
うーむ、難しいですね。ブリュードッグの方が酸味が目立つようになってしまいました。薬品ぽさも出てきてしまいました。アイスクリームがあればアフォガードも試してみたかったですね。
まぁ、かなりマニアックなビールには間違いないです。

☆4
DB42lrPVwAEXMon

DB4yVDqUIAAi5Cs



C_xv_N-VoAAhExg
BLACK ISLE SCOTCH ALE
インヴァネス スコットランド
ブラックアイル ブルーイング
麦芽・ホップ
アルコール度数 6.8%

黒糖パンの香りがします。
味わいに正露丸とは言いませんが生薬を感じながら、濃縮感のある麦汁が広がります。
苦味はそれ程ありませんがクリーミーで、余韻にココアを残します。

好みは分かれそうですが、私は好きですね。
ゆったりと飲みたいです

☆7

今回は高島屋の催しで購入しましたが、最近ブラックアイル(輸入はキムラ)は国内販売に力入ってってますね。
別のお酒のイベントでも見かけました。
C_xv_8vUAAAB4n-

DSC08016
スコットランド
ブラックアイル ブルーイング(BLACK ISLE)
麦芽・ホップ(イングリッシュファースト ゴールデン ホップ)
タイプ スタウト
アルコール度数 7%

高温で焙煎されたチョコレートモルトとオート麦を使用。

香りココア、アーモンド、もみ殻、サトウのごはん。
味わいビターチョコ、円やかでしっかりしたコクと甘さ。
煮詰めた麦茶感とビターな余韻。

好みが分かれます。
少し重めの、このようなタイプを飲みなれていないと、美味しいとは思えないかもしれません。

☆7
DSC08025

C4TjbCdVUAEVgpM

香り柑橘、グレープフルーツ全開!

味わいもグレープフルーツジュース。
苦みは程々ですが、ボディは非常にライト。

スッキリとした後味。

☆4

↑このページのトップヘ