カテゴリ:ビール > アメリカ

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アンカーブリューイング
アンカーゴーウエストIPA
アルコール度数 6.5%
麦芽、ホップ4種
☆8

若干の濁りのある琥珀色。
甘苦い香り、バナナチョコにグレープフルーツも。
味わいは、華やかに広がる苦味、ヒノキのようなリラクゼーションを伴う。
心地よい苦味の余韻。

2017年8月にサッポロビールに買収されましたが、
今後も三井食品は輸入するのでしょうかね。
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オレゴン州アメリカ
ギルガメッシュ醸造
麦芽・ホップ
アルコール度数 6%

泡立ちが良いです。

金色の中に、濁り少しがあります。
香りオレンジの皮、もみ殻、鉄っぽさ。
ソフトな口当たりで滑らか。
ちょっとパンチが弱いかと思わせ、その後に苦味がしっかりとやって来ます。
甘にがい余韻は、水っぽいとは言いませんが少し薄いかもしれません。

成城石井で購入しました。

☆6
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アメリカ サンフランシスコ
アンカーブルーイング
麦芽・ホップ(カスケードホップ)
アルコール度数 6%

世界のビール評論家が探してでも飲むべし。
とか、言われているらしいですが、ワゴンセールで半額にて発見。

爽やかな香りは、柑橘系でもザボンとか。

非常にバランス良く、麦芽の甘味とホップの苦味が絶妙。
重すぎず、軽すぎず、ボディもミディアムぐらいでしょうか。

グレープフルーツのよう苦みが余韻として残ります。

さすが、米国でマイクロブルワリーがお手本とするだけありますね。

☆7+

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アメリカ カリフォルニア州
レッド ライ IPA
アルコール度数6.7%

名駅の7DAYSBREWにて。

ライ麦をふんだんに使用。

赤みがかった色合い。

香りシトラス系スッキリ、松、リラクゼーション効果有り。
口当たりスパイシーで、程よく甘く、苦味しっかり。
引き際早く、若干の苦味を残します。

☆7

写真なし

アメリカ カリフォルニア州
IPA
アルコール度数10%

出張帰りに立ち寄った、名駅の7DAYSBREW。

これは凄いね。

赤みがかった色合い。
香りはまったりと南国フルーツ、それにイチゴのような甘い香り。

力強くしっかり濃厚なコクと旨みに続き、心地よい苦味。
長く続く麦芽の余韻も良いです。

他のビールでは味わえない、新しい世界を見られます。

☆9

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アメリカ
アンハイザー・ブッシュ・インベブ

日本ではキリンが生産。

販売量世界一のバドワイザー。
たまにはこういう物も。

クリアで瑞々しい。

良くも悪くも水々しいというか、
のど渇いたときにウマいです。

☆5

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アメリカ カリフォルニア州
シエラネバダ ブルーイング
スタイル IPA
麦芽・ホップ
IBU 65
アルコール度数 7.2%

細かく綺麗な泡がたつ。
甘い香りパイナップル、マンゴー、松?。
上品な甘さに続いて、ほろ苦いしっかりした後味と、口腔に漂うホップの余韻がイイ!
7.2%と飲みごたえもあり美味い!

成城石井で購入しており入手性が良く、ぜひ見かけた際はお試しいただきたいです。

☆8

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コロラド州アメリカ
ブルームーン ブルーイング
麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦、コリアンダーシード、オレンジピール
ベルジャンウィート
アルコール度数 5.5%

泡がたたない。
若干の柑橘風味に、スッキリした酸味です。

過去にも飲んでいますが、こんな水っぽかったかなぁ。

☆5

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