カテゴリ:☆ビール > ☆6

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ヤッホーブルーイング
信州ナチュラルビール ポーター

麦芽、ホップ
アルコール度数5%
☆6+

黒に近い濃い色合い。
キメの細かい泡立ち。ロースト香は僅に鉄を感じる。
しっかりした苦味とコクがあるのに、味わいは重すぎない。 
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サッポロビール
富良野の薫り ゆるやかエール
麦芽(北海道産大麦)、ホップ
アルコール度数 5%
イオン限定 
評価 ☆6+

ふわりと香る花の香り、少し食パン。
味わい優しく麦の甘味。

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ヤッホーブルーイング
信州ナチュラルビール ブロンドエール

麦芽、小麦(軽井沢産)、ホップ
アルコール度数5%
☆6

香りは甘め、ハチミツ、イチジク。
味わいは柔らかい。小麦の甘み、ラフランスの様な味わいも。
フィニッシュにかけては〆のようなものは無く、ややぼやけている。

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サントリー(東京・武蔵野ブルワリー)
東京クラフト ヴァイツェン
麦芽(大麦、小麦)、ホップ
アルコール度数 5.5%
評価 ☆6+

金色。きめの細かい泡が立つ。
香りはフライしたバナナチップ。爽やかな飲み心地、私の苦手な小麦由来の酸味が控え目で良い。
ほのかにバナナの余韻。 

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サッポロビール
サッポロ 冬物語
麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ
アルコール度数 6%
評価 ☆6+

色合いは濃い金色。
ロースト香、麦。まったりとした甘みとコク。
穀物の苦味ある余韻。
冬物語は今年30周年ですが、パッケージは去年とおなじですね。 

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琥珀ヱビス 2017限定
アルコール度数 5.5%
麦芽、ホップ
☆6

香り鉄っぽい。
麦のローストから後追いで甘み。
程よい苦味が始めから最後まで。余韻は短くサッパリと。
琥珀ヱビス史上、最も深いコクと言われた前年より、更に深いコクらしいですが、それほどでも。

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静岡県
アオイブリューイング
アルコール度数 5%
麦芽、緑茶、ホップ、糖類
☆6

全体的に白く濁りあり。少し甘い香り、僅かに柑橘、そして緑茶もある。
味わい苦味穏やかですが、少し粉っぽい感じは緑茶成分?口内に残る後味は、微かに緑茶っぽさ。

私も何度か訪れている丸子宿にある「とろろの丁子屋」と、静岡市内唯一のビール醸造所アオイブリューイングのコラボ製品です。中身はアオイの定番OCHA ALEです。
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信州 諏訪浪漫 アルトタイプ
麗人酒造
麦芽、ホップ
アルコール度数 5%
☆6+

香りココアの中に華やかさ。
味わいは優しい麦芽のロースト、甘さ、苦味も心地よい。
軽すぎず、重すぎず、バランスの良い造りです。
先日諏訪を訪れた際に訪問できなかった、麗人酒造のビールです。
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一番搾り 夏冴えるホップ 限定醸造 2017
アルコール度数5%
麦芽、ホップ(ヘルスブルッカーホップ)
☆6+

爽やかなホップの香り。
ボディは軽く、グビグビいけます。
決して薄いのではなく、麦芽の旨味はしっかり残しながらも爽快に仕上がっています。

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サッポロクラシック
夏の爽快 2017
北海道限定
麦芽、ホップ
アルコール5.5%
☆6+

ノーマルなクラシックに比べ、香りに更にフレッシュ感が出ています。
クラシックらしい素直なうまさに、キリッと爽やかなフィニッシュ。

阿寒湖を見ながら旅館で部屋飲みです。
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