2004年09月02日 BOURGOGNE PINOT NOIR 2001 BourgogneChateau de Puligny-MontrachetJALUX福袋ワイン。 今日の夕食はハンバーグです。 ワインは軽めと思われるもの選びました。 色は非常に薄い色です。 香りは花の香りですが、これも薄いです。 味わいは酸味だけが特出していて、 あとはミネラルを豊富に感じる後味があります。 二日目も特に変化は無し。 酸化した葡萄ジュースみたいで正直ちょっと厳しいなぁ。☆5(52p)JALUX
2004年04月03日 Bourgogne Passetoutgrain 2001 Bourgogne PassetoutgrainJAYER-GILLESピノ+ガメイのパストゥグラン。 軽めにスルスル飲めるタイプ。 ジャイエ・ジルでもこのワインは新樽100%でないためなのか、 パワフルなジャイエ・ジルに期待して購入してみましたが、 案外普通に飲めるデイリーワインでした。☆7(72p)戸田酒店/ラック・コーポレーション1400円
2003年12月17日 BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR 2000 BourgogneLouis Chevallierジャスコで半額セールワゴンに乗っていたワインです。 キャップシールが薄くてナイフで切りにくく、意地になって開けようとしていたら、 キャップシールの切り口で指を切って出血・・・。 それはさておき、グラスに注ぐと褐色を少し帯びた薄い赤色です。 香りは酸味があり、アルコールの香りも目立ちました。 味も酸っぱさのある薄っぺらな味わい。 全体的に香りは薄め、味も薄め、キャップシールも薄め。☆6(62p)ジャスコ700円
2003年06月28日 BOURGOGNE CHARDONNAY 1998 BourgogneHenri de Villars今日の夕食はイカとタラコのスパゲティー。 ワインはシャルドネを使ったこのワインをチョイス。 グラスに注ぐと黄色で蛍光色のような色合いです。 黄リンゴのよく熟した香りです。 辛口白の酸味だけでなく、トロッとした丸さを兼ね備えています。 香りもどんどん出てきて、なかなか良いです。☆7(73p)JALUX
2003年03月15日 BOURGOGNE 1996 BOURGOGNE 1996Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet今日の夕食は、サポーレで買った松阪牛のハンバーグ。 ワインはフランスの不動産銀行が所有するドメーヌ、 シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェのブルゴーニュ赤。 色は薄めで、褐色がかった色ですがとても澄んでます。 香りは果実味があふれていて、華やかな香りも感じます。 ただ味わいは酸っぱさ、辛みがほとんどを占めています。 もう少し全体の調和がとれた、まろやかさが欲しいところ。☆5+(59p)JALUX
2001年12月12日 BOURGOGNE 1998 BourgogneLOUIS JADOT今日の夕食は鳥の胸肉の白ワイン蒸し。 ワインはルイ・ジャドのブルゴーニュの赤です。 色は澄んだ赤紫。 香りは花のよな香りと、ブドウの香りがします。 特出したアルコール臭さとか、味の変な偏りはなく、 とってもバランスがよいです。 味わいとしては、ブドウの果実味をよく感じます。 ただ全体的な厚みが無く、少し薄っぺらい感じがします。☆7+(79p)ふじみ家1480円
2001年12月05日 BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 1997 Bourgogne Grand OrdinaireLABOURE-ROI一度飲んだワインはよっぽどおいしくない限り、 2度買うことがない私ですが、間違えて買ってしまうこともあります。 1年10ヶ月前にも飲んだワインです。 ブルゴーニュACより、格下のグラン・オルディネールです。 色は褐色がかった赤色です。 ベリー系の香りと、少々鉄っぽい感じの香りもします。 味わいは少し酸っぱさがあり、ピリ辛な感じ。 でも、味に厚みが足りません。 表向きの強さはあるのですけど。 さて、以前飲んだ時のメモをチェックしてみました。 えーと、まぁ似たようなことは書いてありました。 全然違うことを書いて無くて良かった。☆6+(69p)アーサー1280円
2001年11月10日 Bourgogne En Hommage a l'An 2000 BourgogneLEROY祝2000ヒットということで、ルロワの2000年記念ワインです。 シリアルNo.042501と入っていて、キャップシールは金色です。 何種類かのブルゴーニュをブレンドして作られた、ノンヴィンテージワインです。 キャップをはがしてみると、コルクが濡れている。 かつて経験無いほどのコルクの湿り具合で、 スクリューが入るときもへにゃへにゃです。 色は少し褐色かかった赤色でしょうか。 香りは樽香とイチゴの香りが混ざった感じです。 思わず生唾が出るような良い香りです。 味わいは若干の辛みがあります。 余韻も程々良い感じなのですが、香り以外は今一歩。 味にしても繊細さや深みが足りない。 液漏れを起こしていたためでしょうか。 このワインは、今年の正月にエノテカの5000円福袋に入っていた品です。 (中身は5500円以上、最高50000円のCh.オーブリオン'62とのことでした) しかしこのワイン、福袋購入後しばらくしたら再入荷とか言って、 エノテカで3800円で売られていました・・・☆7(77p)エノテカ5000円
2001年11月03日 Bourgogne 1996 BourgogneLouis Jerrignon世間は狂牛病騒ぎで、牛肉を食べない人も結構いるようですね。 というわけで、我が家の夕食は仙台黒毛和牛のハンバーグ。 ワインはブルゴーニュを選びました。 キャップシールはビニールで安っぽいです。 色は褐色がかった赤色をしています。 香りはイチゴジャムのようですが、残念ながら長くは香りません。 でも、味わいは案外丸みがあり、余韻も程良くあります。☆7(71p)リ・パジェリ1480円
2001年09月07日 Philibert Ducard Bourgogne 1997 BourgogneJ.Moreauお店でちょっとお値打ちなブルゴーニュを発見したので購入しました。 シャブリとかでよく聞くJ.モロー社のブルゴーニュです。 色は若干褐色がかった赤色です。 香りはちょっとすっぱめな感じで、樽香も少しだけあります。 味わいはまろやか系です。 余韻はまぁまぁかな。☆7(70p)マインマート980円