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チリ 
マイポ・ヴァレー
コノスル
レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
14度
評価 ☆8

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香りカシス、生プルーンの鉄っぽさ。
果実感溢れる味わい、程よいミネラルとしっかりしたタンニンの素晴らしいボディバランス。
千円を越えるコノスルの中級ラインに位置するが、恐ろしいコスパ。

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コルクは樹脂や圧搾でもなく、天然コルクという高級さ。


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Maipo Valley-Chile
INDOMITA

チリのオーパス再登場。
前回のサルドスはビンテージ違いの2013でしたが、
今回も同様のパフォーマンスを期待します。

エッジまで非常に濃い色。
香りブラックベリー、桑の実、バニラ。
滑らかな舌触りで、凝縮した果実と酸味、タンニン、黒糖の様な甘さがバランスよく調和。

コスパ最高。これは是非試してもらいたい。

☆8+

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Maipo Valley-Chile
INDOMITA

サルドスが異常に美味かったので。
同じくインドミタのワインを。

あちらはカベルネ100、こちらはカベルネ+カルメネール。
色はそのせいか、かなり濃厚なルビー。

かなり酸っぱそうな香り。カシス。

口に含んだ直後は少し甘く円やか、でもすぐに辛さと渋みに。

後味に干し葡萄。

☆6+

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Casablanca Valley-Chile
INDOMITA

澄んだ赤紫。

香りはベリー系、スパイス。
味わいはフレッシュで辛さも感じますが、舌をソフトに包む円やかさもあります。

安いピノにしては凝縮した果実感もあり、なかなかコスパは高いと思います。

☆6+
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Maipo Valley-Chile
INDOMITA

いいコルク使ってます。

エッジまで濃い紫。
香りカシス、レーズンバター。

濃厚。
糖を感じるほどの葡萄の凝縮感が凄い。
タンニンもまろやかに調和。

チリのオーパスとは、なるほどコスパ高い!


二日目
続きを飲んでますが、これ香りホントに素晴らしい。
樽由来のバニラ、それに黒糖、干し葡萄。

パーカーが好みそうな濃い~のが好きな方にはオススメ。

☆8+

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Quebrada de Macul

ドムス・アウレアのサードワイン。
ガーネットが褐色がかった色合い。
少し蒸れた感じの香り。あと杏のような香り。
味わいは濃くて、しっかりしたアルコールです。
辛さ、渋みもありますが、バランスは悪くなく、
しっかりとした骨格を持っています。

☆7+(79p)
山信商事(株)
2000円

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Conchay Toro

今日の夕食はかきフライに、イクラどんぶり。
で、ワインは弟からもらった品。
コンチャ・イ・トロ、シャルドネのヌーボーです。
淡い黄色をしています。
香りは青リンゴのようです。
すっきりした味わいなのですが、口に入るときにピリッとします。
芳香が口の中で広がることはありませんでした。

☆4(43p)

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Conchay Toro

弟からもらった品。
これとセットでシャルドネのヌーヴォーももらいました。
色は紫色で、見た目はまさにブドウジュース。
鼻にスッとくるようなすがすがしい香りがして、とてもフレッシュ。
ただ、香りが一過性のものであとが続かない。
まぁしぼりたてなのでこんな感じで十分でしょうか。
後味すっきり、おいしくゴクゴクいけます。

☆7(70p)

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