カテゴリ:ビール > 日本>サッポロ

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サッポロ黒ラベル The 北海道
北海道限定醸造
麦芽(オホーツク、富良野)
ホップ(富良野)
米、コーン、スターチ
アルコール5%
☆7+

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千歳空港到着から気になっていた黒ラベル。
さっそく購入してみました。

ノーマルな黒ラベルに比べ、富良野産ホップの華やかな香りがあります。
味わいはノーマル黒ラベルよりもやや軽めで飲みやすいですが、柔らかなボディの広がりに黒ラベルらしい旨みが感じられます。
米、コーン、スターチについては、産地が特に書かれていませんが、全て道産というのは難しいのでしょうかね。

もちろん、ここにも行きましたよ。
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サッポロビール
和の逸品
国産麦芽(北海道産大麦麦芽一部使用)
国産ホップ
セブン&アイグループ限定
アルコール度数5.5%

スッキリしたホップの香り。
味わいもスッキリ。
素材の味を大切にする和食を邪魔しないように設計されていると思うのですが、反面ビールの個性は希薄になります。
ヱビス 和の芳醇もこんな感じだった気がします。

☆5

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サッポロビール
麦芽、ホップ、米、コーン・スターチ
アルコール度数5.5%

香り弱い、米麹?、しばらく放置されて酸化したビールの香り。

ホップの苦味、麦芽の旨みはあまり感じらず、味わい薄っぺらく、スッキリとしています。
よく言えば澄んだ味わいでしょうか。

本製品は、昨年も同じような時期に数量限定で販売されていました。
男は黙って黒ラベル的な人々には向かないと思います。黒ラベルのコクや、ほんのりバナナを感じるような旨味を期待すると、残念な結果となります。

☆3


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プレミアムヱビス 華みやび
麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ
アルコール度数 5.5%
評価 ☆3

香りバナナ、少しセメダイン。
スッキリとした泡の刺激。
すごく軽い。
グリスのような風味。

ヱビス初の上面発酵。
ヱビス好きを自称している一般の方々はもちろん、白ビールを飲み慣れない方には受け入れ難いと思われます。なぜヱビスの名を冠したのか分かりません。空模様 流れる雲のヴァイツェンも掴み所無い出来でしたが、まだあちらの方がよく。それより、折角クラフトラベルにHello!ヴァイツェンというものもあったのに、それには全然負けてます。
本製品、ライトな層に多少受けても、ライトな層なだけに、すぐに別の物に行ってしまうと思うのですが、、。CMは良かったです。
(2018.1.29追記)
ヱビスに期待しているだけに、ちょっと辛辣なコメントになっていましたが、2018.2.20にリニューアルされるそうです。どのように生まれ変わるか楽しみにしています。

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サッポロビール
6.5%

きめの細かい綺麗な泡が立つ。

香り弱い、ほんの少し甘い麦。

口に含むとピリリと心地よい刺激が舌全体に広がり、続いて円やかさと、ほんのりバナナ風味の甘さ。

やっぱりサッポロ、美味いの造ってきます!

☆7

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サッポロビール
サッポロ 冬物語
麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
評価 ☆7

すっかり季節の風物詩となった冬物語。
スムースで柔らか、シルキーな飲み心地。
アルコール度数は6%と、ちょっぴり高めなのに、
優しい雰囲気を持っている。


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ピルスナー
麦芽・ホップ(チェコ・ザーツ産 ファインアロマホップ)
サッポロビールの一般的な製品の3倍のホップを使用。

現在はネット限定販売。

スッキリ澄んだ飲み口。

ホップの苦味が程よく、
美味しい食パンを噛みしめたような麦の甘さ。

サッポロの技術者がこだわり抜いた本作品、
ピュアなピルスナーのうまさを追求しています。

似たようなコンセプトに、ダイアモンド麦芽を売りにしたピルスナー、
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリームがありますが、
あちらは濃くて苦みが強い造りですね。

☆6+

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麦芽、ホップ

スッキリヱビス。

麦の香り。ライトな味わい。
和食など味付けの繊細な料理におすすめです。

☆6+

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麦芽(クリスタル麦芽)・ホップ
アンバー
アルコール度数 5.5%

ほのかな苦味と甘さ。
スッキリした後味。

琥珀ヱビス史上、最も深いコクとのことですが、想像よりライトな感じでした。

☆6

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原材料:麦芽、ホップ(ソラチエース100%)
アルコール度数: 5.5%
サッポロネットショップ、アマゾン限定です

北海道富良野で生まれたホップ、ソラチエース。

サッポロの作ったこのホップ、こいつは凄い!

マスカット、ハーブ、ヒノキ、木屑とか、レモンケーキ。
森林浴!
他のホップにはない、独特な香りが素晴らしい。

爽やかな飲み口、
続いて心地良い苦味がしっかりやってくる。

ボディはスッキリ、サッパリ系。

爽やかで清々しく、他にはない独特の味わいに感動!!

☆8
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