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Mercurey Champs Martin 1er Cru
LOUIS JADOT

今日の夕食はハンバーグです。
少なくなってきた在庫の中から選んだのがこのワイン。
そろそろ在庫を減らしていかないと、
セラーを持っていない私は暑い夏を越えられないのです。
香りは少し酸味を感じます。
色合いに少し熟成を感じさせる色がエッジに見られます。
味わいはストレートで素直さがあり、
そしてしっかりした厚みも持ち合わせています。
実は2年前に全く同じワイン(ヴィンテージも)を飲んでいるのですが、
そのときの印象は辛いだけ、みたいな感想でしたが(69点)、
今回は2年の月日の熟成によるものなのか、それとも他の要因によるものなのか、
相当に点数が違っています。

☆9(90p)
日本リカー
?円

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Geverey-Chambertin 1er Cru la Combe aux Moines
Domaine Philippe Leclerc

久々においしいワインに出会いました。
たしか三越で3割引セールをしていた時に購入した物だと思います。
100%新樽で、時には2年の樽熟。
キャップシールをはがすと、少し液漏れがあったようでカビてます。
少々不安になりつつも抜栓。
香りは干しプルーンや、スペインのワインにあるような黒糖のような香り。
木の香り、しばらくすると華やかなスミレの香り。
味わいは深く、力強くそして甘みも感じます。
非常に私好みな味わいです。
それでいて値段も高くなく、ケース買いしたいほどです。

☆9(91p)
三越/ラック・コーポレーション
2345円

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Chambolle-Musigny Les Hauts Doix 1er
Domaine FREDERIC MAGNIEN

JALUXにて6本2万円で購入したワインセットのうちの一本です。
最近、特にアメリカでは非常に注目されている作り手、
フレデリック・マニヤンです。
熟成に使う樽は、フランソワ・フレール社のDRC仕様の樽です。
3年熟成の木材を用いた、この会社の樽の供給を100%受けれるのは、
DRCとルロワ、それにフレデリック・マニヤンだけだそうです。
色は紫色です。
香りは素晴らしく、奥さんはフランボワーズ、
私はブルーベリーがのったチーズケーキ?
口に含んだ瞬間は少し苦みのような感じがしますが、それも嫌な苦みではなく、
一瞬にして芳ばしい芳香が口中に広がります。
余韻も長く漂う素晴らしいワインです。

☆9(90p)
JALUX
?円

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