カテゴリ: ☆ワイン











キャンティ カーサ・ディ・ロッコ 2018。香り梅干し、スパイス、タバコ。味わいミディアムライト、フレッシュ感、辛口でタンニンしっかり☆6
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チリ 
マイポ・ヴァレー
コノスル
レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
14度
評価 ☆8

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香りカシス、生プルーンの鉄っぽさ。
果実感溢れる味わい、程よいミネラルとしっかりしたタンニンの素晴らしいボディバランス。
千円を越えるコノスルの中級ラインに位置するが、恐ろしいコスパ。

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コルクは樹脂や圧搾でもなく、天然コルクという高級さ。


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山梨県甲州市勝沼町
盛田甲州ワイナリー
甲州遅摘み 完熟甘口 勝沼ワインバレー仕込み
甲州種(山梨県産)
アルコール度数 11%
評価 ☆7

ビタミン飲料のように黄色い。香りグアヴァ、アカシアハチミツ。
酸味は少なく、甘さが穏やか。梅酒の様な酸味のある後味。
とてもバランス良く、甘口の割に飲み疲れしない。食事にも合わせられる。

本製品は、通常よりも2週間収穫を遅めて完熟させたブドウを使用。 
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山梨県甲州市勝沼町
盛田甲州ワイナリー
実りの収穫2017 白
デラウエア
アルコール度数 9%
評価 ☆5+

香りは水に溶いたハチミツ、薄いリンゴジャム。
味わいフレッシュな酸が特徴的、スッキリした辛口。

盛田と聞くと「ねのひ」が思い浮かぶ方もいるでしょうが、関連会社です。
また、日本酒、醤油などで有名な盛田ですが、ソニーの盛田昭夫氏の実家であることも有名で、盛田甲州ワイナリーも昭夫氏の実父がワイナリーを設立しており、シャンモリと名付けています。
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