2017年11月13日 花の舞 ふくよか純米 静岡県浜松市花の舞酒造花の舞 ふくよか純米酒米 静岡県産精米歩合 60%酵母 ?アルコール度数 14-15度評価 ☆5+透明に近い。香り薄く、香水、ラムネ。とてもスッキリしていて水のごとし。酸、コメの旨味、あらゆる要素がすべて控えめで、グビグビ飲める。
2017年10月29日 花の舞 蔵出 純米吟醸生原酒 静岡県浜松市花の舞酒造花の舞 蔵出 純米吟醸生原酒酒米 静岡県産精米歩合 60%酵母 ?アルコール度数 18-19度評価 ☆7香り柔らかく和三盆、18度とは思えないくらい飲みやすく、アルコール感少ない。瓜っぽさから空気を含むとコメの旨味と甘味が溢れてくる。星ヶ丘三越で購入。その場でサーバーから瓶に入れてくれるのですが、サービス精神しっかり。表面張力で瓶の口ギリギリまで入れてくれました。ほら、空気の面がない。おちょこも頂きました。