2017年10月01日 クラシック仙禽 無垢 2017 栃木県さくら市株式会社せんきんクラシック仙禽 無垢 2017ドメーヌさくら 山田錦麹米40 掛米50酵母 不明アルコール度数 15度評価 ☆9香りはリンゴ、僅にミルキー、フレッシュ。ソフトなコメの旨味、甘味も柔らかい。酸のバランスも良く、どんな食事にも合わせやすい。今日は日本酒の日。良い酒に巡り会えた。