長野県諏訪市
宮坂醸造
真澄 2017 山廃純米吟醸 生酒 限定
酒米　不明
精米歩合　55%
酵母　アルプス酵母
アルコール度数　16%
☆5+

香りはリンゴ、乳酸。
見た目は澄んでいて濁ってはいませんが、少しボヤけた米の粒子を感じる舌触りです。
甘苦い味わいで、後半は辛口。

セラ真澄で購入しました。
記事：セラ真澄