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秋田県秋田市
新政酒造
秋田県産酒造好適米 100%
精米歩合 麹米40% 掛米65
酵母6号(新政)
アルコール度数 15%
評価 ☆7+

少し黄色がかった色合い。
香り、リンゴ、カスタードクリーム。
微微々発泡、すっきりした甘さにミネラル感じる味わい、僅かに苦味。
サラッと消えるラストも新政らしい。
過去に飲んだ新政の中ではNo.6 Rの発泡を弱くした感じでしょうか。

ラインナップの大部分で発泡感を押し出した新政ですが、素の新政を知るにはこのグリーンラベルが最も良いと思います。ラインナップに一升が無い理由は発泡感に関係があるかもしれません。

この新政の中で唯一の一升瓶、グリーンラベル。手に入れば非常にコスパが高いのですが、なかなかお目にかかることは無いと思います。
というのも、手に入れようと思ったら地元(秋田)まで買いに行かなければならないのです。
今回はツイッター繋がりで、ご厚意によりわざわざ秋田から送っていただきました。貴重な機会をいただいたことに感謝です。
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