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愛知県江南市
勲碧酒造
麹米 夢吟香
掛米 あいちのかおり
精米歩合 60%
酵母 五条川桜 桜酵母
アルコール度数 17度
☆7

香り桜餅、砂糖の和菓子。
ボリューミーで、甘さ濃厚な広がりをみせますが、辛口も同居しています。
その後若干の苦味を伴いながら、甘みと桜の樹皮を感じる余韻につながります。
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