2016年05月22日 プレミアムモルツ サマースペシャル 2016 初夏 ドイツ・ハラタウ産ホップアルコール度数 5.5%今日も暑かったですね。こんな日にはぴったり。しっかりとプレモルらしい美味さを持ちながらも、爽やかに飲みやすい。☆6
2016年05月05日 黒澤 純米吟醸 生酛 美山錦 長野県南佐久郡黒澤酒造美山錦100%酵母901無濾過生原酒です。香りは、すりおろしリンゴ、バナナ。旨みと酸味どちらもしっかりで、味わい重厚。始めまろやかに甘さを感じ、中盤から辛口でキレる。☆6+
2016年05月02日 インドミタ サルドス ウルトラ プレミアム 2013 Maipo Valley-Chile INDOMITAいいコルク使ってます。エッジまで濃い紫。香りカシス、レーズンバター。濃厚。糖を感じるほどの葡萄の凝縮感が凄い。タンニンもまろやかに調和。チリのオーパスとは、なるほどコスパ高い!二日目続きを飲んでますが、これ香りホントに素晴らしい。樽由来のバニラ、それに黒糖、干し葡萄。パーカーが好みそうな濃い~のが好きな方にはオススメ。☆8+