2015年09月

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Gigondas
Louis Mousset
グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー
アルコール度数 14.5%

脅威のパフォーマンス!
赤紫エッジはピンク。香りカシス、ベリー系、少しスパイシーさ。

ソフトに広がる甘さ、その後コク、アルコールしっかり。

心地良い余韻。

☆7+

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私の地元、愛知県の知多蒸溜所 特製グレーン。

9月に新知多が発売になりましたが、
こちらは知多発売前のマーケティング調査として
販売されたと思われます。

新知多と違い、熟成12年以上のグレーンで構成されています。
価格もフルボトルだと8500円ほどで、新知多よりも高価でした。

<飲み方:ストレート>
年月を重ねたグレーン特有の甘い香り。
甘く華やか、蜜、紅茶、樹木、ニスも少し。

口にはスルッと入ってフワッと広がる優しく軽いタッチ。
舌の上で甘さのある刺激を残します。

余韻は、
ほのかに樽香が漂います。

ゆったりとした時間を過ごすには最高の選択です。


<飲み方:トワイスアップ>
ボディが弱く、腰砕けになります。

ストレートでゆっくり楽しむ方が良いです。


先日発売された新知多と飲み比べが必要ですね。

☆7

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余市の新旧NA(ノンエイジ)比較。

色は新NAの方が薄いですね。

<飲み方:ストレート>
お互い若者同士、尖ってますねー。

新はよリピーティーになりました。
旧のほうが華やかさと甘みが強いです。

新旧ともに、じわっと舌にくるアルコールの感じは似ています。
また、余市モルトに共通する、 カチンと火花が散るようなアタックが良いです。

新は余市らしさを強調するためか、 よりスモーキーな方に振った感はありますね。
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<飲み方:ハイボール>
余市っぽいというところでは新余市。

ニートでもそうですがピーティな感じが出てます。
炭酸が落ち着くと、ちょっとオイリーさや麦芽の旨みも。

新余市、悪くないですが価格に見合うかと言うと…なかなか難しいですね。

新余市NA ☆5
旧余市NA ☆6

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