2003年12月

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Beaune Premier Cru
BOUCHARD PERE & FILS

またまた実家にお歳暮で送られてきてたワインの登場です。
98年のビンテージは過去に飲んだことがあります。それももらい物。
色は薄いわら色。
香りは弱めで、酸味と蜂蜜の香り、
あと、甘酒のような匂いを感じます。
味わいはサッパリ系で、後味が少し苦みがあります。
全体的に元気がなく、気の抜けた感じで、
少し劣化しているような気がします。
でも98年も同じような印象なので、これが実力?

☆6(60p)
5000円ぐらい?

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Piemonte
CA'BIANCA

今晩はイクラ丼です。
ワインは辛口の白ワイン、Gavi DOCGです。
薄い黄色です。
サッパリしたリンゴや、洋梨、ほのかに漂う樽香。
フルーティーな酸味で、さわやかな味わい。

☆7(74p)
松坂屋/明治屋
800円

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Champagne
Mansard

今日はクリスマス・イブ。
夕食はローストビーフ、スパニッシュオムレツ、コーンスープなど。
やっぱりこういう日は泡物を開けたくなります。
このシャンパンはJALUXの福袋に入っていた物です。
色合いは淡い黄色をしています。
香りは柑橘系、少し芳ばしい香り。
なんだか、機械オイルのような香りも感じます。
味わいはスッキリとした切れのある味。
少し甘みも感じます。
これと言って取り上げる点はありませんが、
シャンパーニュらしい雰囲気はしっかりあります。


☆7(72p)
JALUX
?円

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Bourgogne
Louis Chevallier

ジャスコで半額セールワゴンに乗っていたワインです。
キャップシールが薄くてナイフで切りにくく、意地になって開けようとしていたら、
キャップシールの切り口で指を切って出血・・・。
それはさておき、グラスに注ぐと褐色を少し帯びた薄い赤色です。
香りは酸味があり、アルコールの香りも目立ちました。
味も酸っぱさのある薄っぺらな味わい。
全体的に香りは薄め、味も薄め、キャップシールも薄め。

☆6(62p)
ジャスコ
700円

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