2016年08月07日 三井の寿 純米吟醸 大辛口 山田錦 福岡県三井郡井上合名山田錦精米歩合 60%日本酒度 +14アルコール度数 14%香りは控えめで、奈良漬けとかを想像します。スムーズな飲み口で、後半から米の旨味、そして日本酒度+14の辛口でキレる。アルコール度数も14であり、ラベルも見ての通り、湘北の背番号14のミッチーです。あまりに有名すぎてアレですが、スラムダンクの三井寿の名前の由来は日本酒です。作者も蔵元と同じ井上であったりと、色々と調べてみると面白いですね。☆6 「福岡」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >