C8pjsQaVoAAqINz
三重県鈴鹿市
清水清三郎商店
精米歩合50%
アルコール度数 15%

少し黄色がかった色合い。
香りは甘く弱め、青いみかん、少しクレパス。
米の甘さが優しく広がるが、穏やかな酸が伴い、スッキリと消えていく。

今晩は天ぷらだったのですが、
相変わらず作は食事に合わせやすいですね。

☆7
C8pjtFrUwAA6JSj