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愛知県犬山市
金しゃちビール
アメリカンスタイルインディアペールエール
alc.7%

赤みがかった琥珀色で、泡はベージュ。
香り焦がした穀物、イチゴジャム作る前の煮詰めたイチゴ。
まったり麦の甘味はフルーツ感もあり。そして苦味が美味い!
なぜか後味に赤ワインを飲んだときのようなタンニンを感じます。

盛田金しゃちと言えば、赤味噌ラガーが有名?かもしれませんが、
私はまだ試していません。
このIPAをいただくのは3回目なんですがね。

☆8