es_chevalier95

L'ESPRIT DE CHEVALIER 1995
Domaine de Chevalier

ドメーヌ・ド・シェヴァリエのセカンドラベル。
ドメーヌ・ド・シェヴァリエは、生産量が少なく、かつ質も高いとの評判。
これはとっても期待のワインです。

まず、コルクが長めで質も高級そう。
グラスに注ぐと、色はルビー色、
香りは弱め。コーヒー系の匂いかな。
微妙に甘い樽香のような物も感じられます。
味わいは、安ワインにはない質感を持ってはいるのですが、
若干辛みが全面に出ています。
うーん、今一歩です。

☆6+(67p)
エノテカ
2500円ぐらい