IMG_wike8w

山形県天童市
水戸部酒造
田麦野産出羽燦々100%

第4弾の今回は山形正宗の水戸部酒造。

シュールな絵ヅラ。

香り蒸した米、上用饅頭、洋ナシが少し。

田舎を感じる素朴な雰囲気を持つ。

僅かに甘く、酸を伴いながらスッと引いていく淡麗さ。

☆7


IMG_-29jd2d